Ingredience

[DeletedUser13965]

Grilovaný masový špíz s grilovanými brambory a salátem
6 masových špízů
12 plátků slaniny
2 papriky
pepř, chili, sůl ( pučíme si od souseda, protože nám právě došla a soused pracuje v solivarně a má soli vždy dost )
1 kg brambor

salát
4 rajčata
2 papriky
400 g slanina nakrájená na kostičky
2 lžíce jablečného octa
pepř, sůl
1/3 sýru

Na salát si omyjeme a nakrájíme zeleninu ( rajčata a papriky ) a v misce zamícháme, opepříme, osolíme, dochutíme octem, slaninu si vyškvaříme, tuk slijeme ( použijeme na špízy a brambory ), necháme ji vychladnout.Ochucenou zeleninu rozdělíme do misek, posypeme vychladlou slaninou a strouhaným sýrem. Špízy doplníme očištěnou a na plátky nakrájenou paprikou, potřeme teplým tukem ze slaniny, opepříme, osolíme a posypeme špetkou chili, každý obalíme 2 plátky slaniny, pak si omyjeme a na plátky nakrájíme brambory a také potřeme rozpuštěným tukem, a všechno dáme na gril. Než to bude hotové, tak popíjíme dobré pivo.
________________________
Je to recept: ano = 0,5
Ingredience: 2,75
Postup: 1,75
Profesionalita: 1
Uděleno 6 bodů: Zadavetel soutěže